Cặp nhiệt điện là một trong những loại cảm biến nhiệt độ được sử dụng phổ biến nhất trên toàn thế giới. Chúng phổ biến trong các lĩnh vực khác nhau do nền kinh tế, độ bền và tính linh hoạt của chúng. Các ứng dụng cặp nhiệt điện từ gốm sứ, khí, dầu, kim loại, thủy tinh và nhựa đến thực phẩm và đồ uống.
Bạn có thể sử dụng chúng ở bất cứ đâu để giám sát chính xác hoặc ghi lại dữ liệu nhiệt độ. Các cặp nhiệt điện được biết đến để tạo ra các phép đo nhiệt độ với phản ứng nhanh và khả năng chống sốc, rung và nhiệt độ cao.
Một cặp nhiệt điện là một cảm biến được sử dụng để đo nhiệt độ trong các ứng dụng khoa học, sản xuất và công nghệ. Nó được tạo ra bằng cách nối hai dây kim loại không giống nhau với nhau để tạo thành một ngã ba. Giao lộ tạo ra một điện áp có thể dự đoán được trên một phạm vi nhiệt độ nhất định. Các cặp nhiệt thường sử dụng hiệu ứng seebeck hoặc nhiệt điện để chuyển đổi điện áp thành đo nhiệt độ.
Các cặp nhiệt điện có nhiều ứng dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống như thanh trùng, làm lạnh, lên men, sản xuất bia và đóng chai. Bạn không cần phải lo lắng khi sử dụng đồng hồ đo nhiệt độ cặp nhiệt điện vì nó cung cấp các bài đọc nhiệt độ và rán chính xác để đảm bảo thực phẩm của bạn được nấu chín.
Các cặp nhiệt điện thường được sử dụng trong các thiết bị nhà hàng như vỉ nướng, lò nướng bánh, rán sâu, máy sưởi và lò nướng. Ngoài ra, bạn có thể tìm thấy các cặp nhiệt điện ở dạng cảm biến nhiệt độ trong thiết bị nhà bếp được sử dụng trong các nhà máy chế biến thực phẩm lớn.
Các cặp nhiệt điện cũng được sử dụng trong các nhà máy bia vì sản xuất bia đòi hỏi nhiệt độ chính xác để lên men thích hợp và để ngăn ngừa ô nhiễm vi sinh vật.
Đo nhiệt độ chính xác của các kim loại nóng chảy như thép, kẽm và nhôm có thể khó khăn do nhiệt độ cực cao. Cảm biến nhiệt độ thường được sử dụng trong kim loại nóng chảy là cặp nhiệt bạch kim Loại B, S và R và các cặp nhiệt kim loại cơ bản Loại K và N. Sự lựa chọn loại lý tưởng sẽ phụ thuộc vào phạm vi nhiệt độ của ứng dụng cụ thể liên quan đến kim loại.
Các cặp nhiệt kim loại cơ bản thường sử dụng máy đo dây số 8 hoặc số 14 (AWG) của Hoa Kỳ với ống chắn kim loại và chất cách điện gốm. Mặt khác, cặp nhiệt bạch kim, thường sử dụng đường kính #20 đến #30 AWG.
Việc sản xuất các sản phẩm nhựa đòi hỏi kiểm soát nhiệt độ chính xác. Các cặp nhiệt thường được yêu cầu để kiểm soát nhiệt độ trong các lĩnh vực xử lý nhựa khác nhau. Chúng được sử dụng để đo nhiệt độ tan chảy hoặc bề mặt trong khuôn phun và khuôn phun.
Trước khi sử dụng cặp nhiệt điện trong chế biến nhựa, bạn nên biết rằng có hai loại cặp nhiệt điện trong ngành nhựa. Thể loại đầu tiên bao gồm các phép đo. Ở đây, cặp nhiệt điện có thể được sử dụng để xác định chức năng truyền nhiệt của nhựa tùy thuộc vào mặt cắt ngang của chúng. Hãy nhớ rằng cặp nhiệt điện phải phát hiện sự khác biệt về lực ứng dụng, chủ yếu là do tốc độ và hướng của nó.
Bạn cũng có thể sử dụng cặp nhiệt điện trong phát triển sản phẩm trong ngành nhựa. Do đó, loại ứng dụng thứ hai của cặp nhiệt điện trong ngành nhựa liên quan đến thiết kế và kỹ thuật sản phẩm. Trong phát triển sản phẩm, bạn phải sử dụng các cặp nhiệt điện để tính toán thay đổi nhiệt độ trong vật liệu, đặc biệt là trong vòng đời của một sản phẩm.
Các kỹ sư có thể chọn các cặp nhiệt điện phù hợp cho các vật liệu họ sử dụng trong sản xuất các sản phẩm của họ. Tương tự, họ có thể sử dụng cặp nhiệt điện để kiểm tra hiệu suất của một thiết kế. Điều này sẽ cho phép họ thay đổi trước khi quá trình sản xuất bắt đầu.
Điều kiện lò nung xác định phần lớn cặp nhiệt điện thích hợp cho lò phòng thí nghiệm nhiệt độ cao. Do đó, để chọn cặp nhiệt điện tốt nhất, một số yếu tố phải được xem xét, chẳng hạn như:
Trong hầu hết các trường hợp, máy đùn yêu cầu áp suất cao và nhiệt độ cao. Cặp nhiệt điện cho máy đùn có bộ điều hợp ren giúp định vị các đầu dò của chúng trong nhựa nóng chảy, thường ở áp suất cao.
Bạn có thể sản xuất các cặp nhiệt điện này dưới dạng các phần tử đơn hoặc đôi với vỏ ren độc đáo. Các cặp nhiệt điện lưỡi lê (BT) và cặp nhiệt điện nén (CF) thường được sử dụng trong các thành phần đùn áp suất thấp.
Nhiều loại cặp nhiệt điện có nhiều ứng dụng trong các ngành công nghiệp khác nhau. Vì vậy, nếu bạn làm việc trong kỹ thuật, thép, thực phẩm và đồ uống, hoặc chế biến nhựa, bạn sẽ thấy rằng các cặp nhiệt điện được sử dụng rộng rãi để đo và kiểm soát nhiệt độ.