Cặp nhiệt điện là một trong những loại cảm biến nhiệt độ được sử dụng phổ biến nhất trên toàn thế giới. Chúng phổ biến trong nhiều lĩnh vực khác nhau do tính kinh tế, độ bền và tính linh hoạt của chúng. Các ứng dụng cặp nhiệt điện bao gồm từ gốm sứ, khí, dầu, kim loại, thủy tinh và nhựa đến thực phẩm và đồ uống.
Bạn có thể sử dụng chúng ở bất cứ đâu để theo dõi hoặc ghi lại dữ liệu nhiệt độ một cách chính xác. Cặp nhiệt điện được biết đến với việc tạo ra các phép đo nhiệt độ với phản ứng nhanh và khả năng chống sốc, rung và nhiệt độ cao tuyệt vời.
Cặp nhiệt điện là cảm biến dùng để đo nhiệt độ trong các ứng dụng khoa học, sản xuất và công nghệ. Nó được tạo ra bằng cách nối hai dây kim loại khác nhau lại với nhau để tạo thành một điểm nối. Điểm nối tạo ra điện áp có thể dự đoán được trong một phạm vi nhiệt độ nhất định. Cặp nhiệt điện thường sử dụng hiệu ứng Seebeck hoặc nhiệt điện để chuyển đổi điện áp thành phép đo nhiệt độ.
Cặp nhiệt điện có nhiều ứng dụng trong ngành thực phẩm và đồ uống như thanh trùng, làm lạnh, lên men, sản xuất bia và đóng chai. Bạn không phải lo lắng khi sử dụng máy đo nhiệt độ cặp nhiệt điện vì nó cung cấp chỉ số nhiệt độ chiên và nấu chính xác để đảm bảo thức ăn của bạn được nấu chín.
Cặp nhiệt điện thường được sử dụng trong các thiết bị nhà hàng như lò nướng, lò nướng bánh, nồi chiên sâu, máy sưởi và lò nướng. Ngoài ra, bạn có thể tìm thấy cặp nhiệt điện ở dạng cảm biến nhiệt độ trong các thiết bị nhà bếp sử dụng trong các nhà máy chế biến thực phẩm lớn.
Cặp nhiệt điện cũng được sử dụng trong các nhà máy bia vì sản xuất bia đòi hỏi nhiệt độ chính xác để lên men thích hợp và ngăn ngừa ô nhiễm vi khuẩn.
Việc đo nhiệt độ chính xác của các kim loại nóng chảy như thép, kẽm và nhôm có thể khó khăn do nhiệt độ cực cao. Cảm biến nhiệt độ thường được sử dụng trong kim loại nóng chảy là cặp nhiệt điện bạch kim loại B, S và R và cặp nhiệt điện kim loại cơ bản loại K và N. Việc lựa chọn loại lý tưởng sẽ phụ thuộc vào phạm vi nhiệt độ của ứng dụng cụ thể liên quan đến kim loại.
Cặp nhiệt điện kim loại cơ bản thường sử dụng thước đo dây số 8 hoặc số 14 (AWG) của Hoa Kỳ với ống chắn kim loại và chất cách điện bằng gốm. Mặt khác, cặp nhiệt điện bạch kim thường sử dụng đường kính AWG từ #20 đến #30.
Việc sản xuất các sản phẩm nhựa đòi hỏi phải kiểm soát nhiệt độ chính xác. Cặp nhiệt điện thường được yêu cầu để kiểm soát nhiệt độ trong các lĩnh vực chế biến nhựa khác nhau. Chúng được sử dụng để đo nhiệt độ nóng chảy hoặc nhiệt độ bề mặt trong khuôn ép phun và khuôn ép phun.
Trước khi sử dụng cặp nhiệt điện trong gia công nhựa, bạn nên biết rằng có hai loại cặp nhiệt điện trong ngành nhựa. Loại đầu tiên bao gồm các phép đo. Ở đây, cặp nhiệt điện có thể được sử dụng để xác định chức năng truyền nhiệt của nhựa tùy thuộc vào tiết diện của chúng. Hãy nhớ rằng cặp nhiệt điện phải phát hiện sự khác biệt về lực tác dụng, chủ yếu là do tốc độ và hướng của nó.
Bạn cũng có thể sử dụng cặp nhiệt điện trong việc phát triển sản phẩm trong ngành nhựa. Do đó, loại ứng dụng thứ hai của cặp nhiệt điện trong ngành nhựa liên quan đến thiết kế và kỹ thuật sản phẩm. Trong quá trình phát triển sản phẩm, bạn phải sử dụng cặp nhiệt điện để tính toán sự thay đổi nhiệt độ của vật liệu, đặc biệt là theo tuổi thọ của sản phẩm.
Các kỹ sư có thể lựa chọn cặp nhiệt điện phù hợp với vật liệu họ sử dụng để sản xuất sản phẩm của mình. Tương tự, họ có thể sử dụng cặp nhiệt điện để kiểm tra hiệu suất của một thiết kế. Điều này sẽ cho phép họ thực hiện các thay đổi trước khi quá trình sản xuất bắt đầu.
Điều kiện lò phần lớn xác định cặp nhiệt điện thích hợp cho lò thí nghiệm nhiệt độ cao. Vì vậy, để chọn được cặp nhiệt điện tốt nhất cần phải xem xét một số yếu tố như:
Trong hầu hết các trường hợp, máy đùn đòi hỏi áp suất cao và nhiệt độ cao. Cặp nhiệt điện cho máy đùn có bộ điều hợp ren giúp định vị đầu dò của chúng trong nhựa nóng chảy, thường ở áp suất cao.
Bạn có thể sản xuất các cặp nhiệt điện này dưới dạng phần tử đơn hoặc đôi với vỏ có ren độc đáo. Cặp nhiệt điện lưỡi lê (BT) và cặp nhiệt điện nén (CF) thường được sử dụng trong các bộ phận máy đùn áp suất thấp.
Nhiều loại cặp nhiệt điện có nhiều ứng dụng trong các ngành công nghiệp khác nhau. Vì vậy, nếu bạn làm việc trong lĩnh vực kỹ thuật, thép, thực phẩm và đồ uống hoặc chế biến nhựa, bạn sẽ thấy rằng cặp nhiệt điện được sử dụng rộng rãi để đo và kiểm soát nhiệt độ.